La naturaleza nos ofrece alimentos cuyo consumo en esta época del año nos ayuda a reforzar nuestro sistema inmunológico y contribuye a mitigar los molestos efectos de la alegia al polen:
- Jalea real: potencia las defensas del organismo. es remendable tomarla por la mañana y en ayunas.
- Llantén y pulmonaria: las infusiones de estas dos plantas herbáceas son también eficaces antes y durante los procesos alérgicos. vierte dos cucharadas en medio litro de agua y toma la infusión caliente, con miel o jenjibre, a lo largo del día.
- Manzana, cebolla y espinaca: son ricas en quercitina, una sustancia que ayuda a prevenir la congestión y las reacciones alérgicas al polen.
- Kiwi, naranja y tomate: son ricos en vitamina C, un antihistamínico natural que alivia la congestión.
- Melocotón, papaya y brócoli: son ricos en betacaroteno, que transformado por nuestros organismo en vitamina A ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
- Aguacate: es rico es magnesio. Ayuda a despejar pulmones y bronquios.
